「清禾，你终於回来了。」
何以谦站在一排先进的分析仪器前，神sE焦虑。桌上摆放着几份质谱仪（MassSpeetry）的报告，旁边是陆远之前提供的那批「89分瑰夏」。
「委员会已经介入了。」何以谦将报告递给她，「分析显示，这批豆子含有不寻常的高浓度r0U桂醛（amaldehyde）。这种成分在自然界虽然存在，但这麽高的b例，通常只有人工添加才能达到。清禾，你在现场，你有没有看见他往发酵桶里加东西？」
沈清禾没有看报告。她缓缓放下行李箱，走到那台小型的样品烘豆机（Probatino）旁，熟练地启动开关。
「数据会被误读，但豆子不会。」她冷静地说，「我要亲自烘一次。」
「清禾！现在不是意气用的时候……」
「开火。」沈清禾打断他，眼神锐利得让何以谦感到陌生。
实验室的灯光调暗，沈清禾取出陆远给她的「月神」样本。她将生豆倒入进料斗，看着那些带有紫sE光泽的豆子顺着滑道滚入预热好的滚筒。
一分钟、三分钟、六分钟。
烘豆室内开始弥漫出一种奇特的香气。那不是普通的焦糖味，而是一种深邃、冷冽，却又带着温暖辛香的气息。
「这味道……」何以谦愣住了，身为资深从业者，他的嗅觉也极其敏锐。
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