林薇安离去後的餐馆，空气彷佛被cH0U成了真空，只剩下cH0U油烟机低沈的嗡鸣，以及隔壁桌隐约传来的谈笑声。
沈清如看着对面空掉的座位，手指依旧紧紧扣着茶杯，指尖因为过度用力而显得有些苍白。刚才那场对峙，耗尽了她多年来维持那份「T面」的所有气力。那是她第一次在大庭广众之下，将沈家积累了数十年的、沉重如铅的规矩，连根拔起地扔在地上。
「沈老师，r0U要焦了。」
江映月的声音轻轻软软的，像是一片羽毛，拂去了沈清如心头那层冷y的灰。
沈清如猛地回神，看见石板上的那块牛排正冒着白烟。江映月自然地接过她手中的长筷，将r0U片翻了个面。那是一块极美的翼板r0U，外层的面衣已经被高温石板煎得sU脆滴油，而切面处，那抹如红宝石般的樱粉sE，正随着温度的升高，缓慢地渗出一层晶莹的r0U汁。
「沈清如，你知道这炸牛排最诚实的时刻是几分熟吗？」江映月低着头，细心地拨弄着火候。
「……你说过，是五分。」沈清如声音有些沙哑。
「对，就是现在。」江映月夹起那块r0U，却没有放进盘子，而是悬在半空中，映着微弱的火光，「五分熟的r0U，外壳是y的，那是为了应付这世界的盔甲；但核心是生的、是软的，那是还没被规矩烫熟的真心。这时候咬下去，你能嚐到血的咸、r0U的甜，还有那份将熟未熟的、最危险也最动人的挣扎。」
她抬起头，目光灼灼地看着沈清如，语气里带着一种半开玩笑的试探，眼底却藏着让人心碎的认真。
「沈大作家，你对我的这份心，现在是几分熟了？」
沈清如心头猛地一震。她看着那块在筷尖微微颤动的牛排，又看着江映月那双在油烟雾气中，显得格外清亮且执着的眼睛。
「江映月，你这是在采访，还是在……」
「是在告白啊。」江映月笑得有些邪气，眉眼间却有一抹遮不住的红晕，「我这人没什麽文学修养，不懂你那些拾遗的大道理。我只知道，我看见你在林薇安面前发抖的时候，我恨不得把这座石板掀了，把你藏进我的烤箱里，谁也不给看。」
她放下了筷子，身T微微前倾，两人的距离近得能感觉到石板残余的热度。
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