吴铭的烹饪理念就那八个字:食无定味,适口者珍。他自然不会固守传统和正宗。
既然宋人对荔枝腰子的接受度更高,那他就在火爆腰花的基础上调下味型,使其更加贴合宋人的口味。
灶上备齐料,趁着店里尚无人光顾,吴铭笑问:“可是饿了?咱吃点东西垫垫肚子吧。”
适才在状元楼两人都没吃饱,这会儿正是东京老百姓吃夕食的时辰,肚子早就空了。
“爸!现在吃饭还是待会儿吃?”吴铭朝门外喊。
“下午两点才吃过!你爹又不是猪,哪能这么快就饿了?”
吴建军的声音混着哈欠传来。
他这一觉从三点睡到五点,仍感觉没有睡够。
老爸虽然不是猪,可他的食量较之二师兄也不遑多让,既然他不饿,那炒一个菜就够。
吴铭拎起一块肥厚的猪腰:“早上教你的刀法可还记得?”
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