“烧白是何意？”
“是小店的独门烹制方法。”
“哦……”
沈廉叔盯着盘中佳肴，头也不抬地说：“再来份蒜泥黄瓜，一份香炸蘑菇，一碗素的千丝豆腐，三碗豆芽冷淘，三杯冰镇凉茶！”
这些才是三人原本要点的菜，这两样新菜纯属意外。
“叔原啊，待会儿咱各吃各的……叔原？”
“啊？”
晏几道醒过神来，喃喃道：“理应如此，理应如此……”
视线复又落到盘中。
这两盘烧白的表层均迭压着油亮发颤的肉片，不同的是，咸烧白酱色浓厚，底下铺一层深褐色的细碎菜蔬，热气裹挟着浓烈的脂香、咸香扑鼻，令人食指大动！
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