第249章表现机会
作为后世火遍大江南北的一道美食,小龙虾家喻户晓。
严格来说,这东西甚至都不能叫龙虾。
但在这个年代,它还只是刚刚起步,在许多地方,甚至被当成破坏水田的害虫。
刘清明记得很清楚,清江省未来就是小龙虾养殖的第一大省,规模化养殖的开创者就在汉水旁的竟陵市,大概就是从今年开始,取得了初步成功。
云岭乡交通不便,但除了东山村等几个纯粹靠山的村子,其余村庄都依山傍水,水资源并不匮乏,完全具备养殖条件。
刘清明去林城、云州考察过,已经有零星几家做小龙虾的馆子。
为了检验市场,他特地找厨子学了几手。
今天吴新蕊下来,他一直在琢磨怎么把这个项目推销出去,没想到机会来得这么快。
他端上来的这盆是蒜香味的,他记得吴新蕊胃不太好,不能吃辣。
否则,麻小才是这道菜的正确打开方式。
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